ننتظر تسجيلك هـنـا

موقع هدهد الشرق للقران الكريم
عدد مرات النقر : 950
عدد  مرات الظهور : 3,702,249
قوآنين كرسي الاعترآف،،هدهدالشرق
عدد مرات النقر : 365
عدد  مرات الظهور : 2,159,346
مركز تحميل هدهد الشرق
عدد مرات النقر : 4,211
عدد  مرات الظهور : 4,379,379طلباتك أوامر ... تركيب الرمزيات والتواقيع
عدد مرات النقر : 374
عدد  مرات الظهور : 3,591,253
حدثني عن نفسك!.. السيره الذاتيه
عدد مرات النقر : 403
عدد  مرات الظهور : 3,451,665قوانين صندوق المحادثات
عدد مرات النقر : 493
عدد  مرات الظهور : 4,149,094

عدد مرات النقر : 380
عدد  مرات الظهور : 2,930,464طابور التميز
عدد مرات النقر : 708
عدد  مرات الظهور : 4,092,519
منع ارسال خاص أو زوار وسائل تواصل تويتر .. فيس بوك .. ارقام جوالات .. إيميلات ومن يخالف سوف يتم توقيف عضويته دون سابق إنذار كلمة الإدارة

تابعونا عبر تويتر

الإهداءات



إضافة رد
#1  
قديم 09-03-2019, 10:37 PM
كلك نظر غير متواجد حالياً
لوني المفضل Cadetblue
 رقم العضوية : 568
 تاريخ التسجيل : 31-01-2019
 فترة الأقامة : 54 يوم
 أخر زيارة : 24-03-2019 (02:23 PM)
 المشاركات : 500 [ + ]
 التقييم : 756
 معدل التقييم : كلك نظر is a splendid one to beholdكلك نظر is a splendid one to beholdكلك نظر is a splendid one to beholdكلك نظر is a splendid one to beholdكلك نظر is a splendid one to beholdكلك نظر is a splendid one to beholdكلك نظر is a splendid one to behold
بيانات اضافيه [ + ]

Awards Showcase

افتراضي عمل البغاشة






تعتبر البغاشة من أطباق الحلويات و تعد من الحلويات السهلة التحضير و التي تتميز بقرمشة و حلاوة مذاقها، وهي عبارة عن عجينة مقلية بالزيت النباتي و تغمس بالقطر أو ترش بالسكر، والبغاشة هي من أطباق الحلويات التي تشتهر بها مصر و هي من الحلويات الشعبية و التي لن تأخذ منك الوقت الكثيرط، و سنقدم لك طريقة تحضير البغاشة و كل ما عليك القيام به هو اتباع مقادير البغاشة و خطواتها البسيطة لتحصلي على طبق تحلية تراثي مميز.
مقادير البغاشة بالسكر

  • كوب و نصف من الدقيق.
  • ملعقة كبيرة من السكر الناعم.
  • نصف ملعقة كبيرة من البيكنج باودر.
  • ملعقة ونصف من الزبدة.
  • رشة من الملح الناعم.
  • نصف ملعقة من برش البرتقال.
  • نصف فنجان قهوة من الحليب..
  • بيضة واحدة مخفوقة.
  • زيت نباتي أو سمن للقلي حسب الحاجة.
طريقة تحضير البغاشة بالسكر

  • ضعي الزبدة في وعاء عميق و أضيفي إليها السكر و افركي الخليط معا ثم أضيفي البيكنج باودر و الملح و برش البرتقال و البيضة المخفوقة و قلبي المكونات معا حتى تندمج تماما.
  • أضيفي الدقيق و حركي ثم ابدئي بإضافة الحليب السائل تدريجيا مع العجن حتى تصبح لديكي عجينة متماسكة أتركيها حتى ترتاح مدة نصف ساعة تقريبا.
  • قطعي العجينة إلى أقراص و اتركيها حتى ترتاح ثم مدي الأقراص حتى تصبح سماكتها رقيقة جدا ثم ادهنيها بالسمن، ثم كرري فرد باقي الأقراص و ضعيها فوق بعضها البعض.
  • قطعي العجينة بالسكين حسب الشكل الذي ترغبين ثم أقليها بالزيت الحامي أو السمن و غمسيها بالقطر أو الشيرا.
مقادير أخرى لعمل البغاشة
  • كوب من الدقيق الأبيض.
  • بيضة واحدة مخفوقة.
  • ملعقة صغيرة من الفانيليا.
  • ربع ملعقة صغيرة من الببكنج باودر.
  • ماء للعجن حسب الرغبة.
طريقة عمل البغاشة
  • ضعي الدقيق في وعاء عميق ثم أضيفي إليها الفانيليا و البيكنج باودر و البيضة و حركي المكونات معا ثم أضيفي الماء و اعجني حتى تصبح العجينة متماسكة و لا تلتصق بالأصابع.
  • قطعي العجينة إلى أربع قطع و اتركيها حتى ترتاح لمدة 15 دقيقة ثم مدي كل قطعة من العجينة بعد رشها بالدقيق من الأعلى و الأسفل ثم ضعيها جانبا وهي مفرودة.
  • كرري فرد باقي قطع العجينة و ضعيها فوق العجنية المرقوقة السابقة.
  • ثم رقي جميع الرقاقات معا حتى تصبح لديك عجينة رقيقة جدا.
  • قطعي العجينة إلى شكل مربعات أو شكل سمبوسك و اقليها بالزيت الحامي مع ملاجظة ألا تكثري من الزيت في المقلاة.
  • واتركيها في الزيت حتى تنتفخ و قلبيها على جميع الجهات حتى تحمر ثم غمسيها بالقطر.
طريقة تقديم البغاشة بالسكر
  • ضعي البغاشة بالسكر في أطباق للتقديم.
  • زينيها بالسكر أو جوز الهند الناعم.



الموضوع الأصلي: عمل البغاشة || الكاتب: كلك نظر || المصدر: منتديات هدهد الشرق

كلمات البحث

العاب ، برامج ، سيارات ، هاكات ، استايلات






رد مع اقتباس
قديم 12-03-2019, 12:36 PM   #2


الصورة الرمزية طيب القلب
طيب القلب غير متواجد حالياً

بيانات اضافيه [ + ]
 رقم العضوية : 575
 تاريخ التسجيل :  01-02-2019
 أخر زيارة : 19-03-2019 (11:43 PM)
 المشاركات : 566 [ + ]
 التقييم :  200
لوني المفضل : Cadetblue

Awards Showcase

افتراضي



اشكرك على الطرح المذهل
واتمنى ان ارى المزيد من الابداع


 

رد مع اقتباس
قديم 13-03-2019, 09:19 PM   #3


الصورة الرمزية أمير المحبة
أمير المحبة متواجد حالياً

بيانات اضافيه [ + ]
 رقم العضوية : 35
 تاريخ التسجيل :  26-03-2017
 أخر زيارة : 19-03-2019 (06:30 PM)
 المشاركات : 41,563 [ + ]
 التقييم :  11569
 الدولهـ
Saudi Arabia
 الجنس ~
Male
 SMS ~
لوني المفضل : Deepskyblue

Awards Showcase

افتراضي



فيضَ مَنَ الجَمــالْ الَذي سكبتهْ
تِلَكَ الَـأنــاملْ الَاَلمَــاَسيَةَ ..!
طًرّحٌ مٌخملَي ..,
كُلْ شَئَ مختلفْ هُنــا
يعطَيكـًم العآفية ..ولـآحرَمنآ منَكـًم
بإنتظَآرَجَديِدكًـم بشغفَ



 
 توقيع : أمير المحبة






رد مع اقتباس
إضافة رد

مواقع النشر (المفضلة)
أدوات الموضوع إبحث في الموضوع
إبحث في الموضوع:

البحث المتقدم
انواع عرض الموضوع

تعليمات المشاركة
لا تستطيع إضافة مواضيع جديدة
لا تستطيع الرد على المواضيع
لا تستطيع إرفاق ملفات
لا تستطيع تعديل مشاركاتك

BB code is متاحة
كود [IMG] متاحة
كود HTML معطلة

الانتقال السريع


الساعة الآن 04:50 AM.


استضافة مؤسسة تي إكس تي
Powered by vBulletin®
Copyright ©2000 - 2019, vBulletin Solutions, Inc.
new notificatio by 9adq_ala7sas
HêĽм √ 3.2 OPS BY: ! ωαнαм ! © 2011-2012
Ads Organizer 3.0.3 by Analytics - Distance Education